Zo blijf je gezond

Gezond zijn betekent niet alleen 'niet ziek zijn'. Dat is het grootste misverstand dat bestaat. Gezond zijn betekent dat je je goed voelt, vrolijk bent, in vorm bent. Pas als je helemaal lekker in je vel zit, ben je echt gezond. Dus als ook je haar niet uitvalt en je op gewicht bent. Mensen met overgewicht bijvoorbeeld zijn in veel gevallen eigenlijk ondervoed, doordat er bijna geen voedingsstoffen meer in ons voedsel zitten. Nu je weet wat gezond zijn is, kun je verder naar de tips hieronder:

• Eet zoveel mogelijk fruit. Neem veel vitamine C. Je mag zoveel nemen als je wilt van dit vitamine, want als je lichaam het niet nodig heeft, plas je het er gewoon weer uit. Als je last krijgt van diarree, moet je iets minderen, want dan heb je de hoeveelheid die je neemt, niet nodig. Neem dus gerust tussen de 1 en 6 gram (tussen de 1000 en 6000 mg) per dag als je je gestresst voelt. Zorg wel dat je genoeg water drinkt (minimaal 2 liter per dag), anders kun je last van nierstenen krijgen. We staan tegenwoordig bloot aan zoveel stress en gif, dat we die hoeveelheden nodig hebben. De hoeveelheden vitaminen aangegeven in de ADH (aanbevolen hoeveelheid per dag) zijn sterk verouderd en zijn minimale hoeveelheden die je nodig hebt om net geen scheurbuik te krijgen. Kijk maar eens op de website www.ortho.nl.


• Zuiver je water met kristallen. Het eenvoudigste recept is: neem amethyst, rozenkwarts en bergkristal en laat een liter water daarin een nacht trekken. Als de stenen licht aanvoelen, zijn ze uitgewerkt en moet je ze een nacht lang laten opladen. Sommige kristallen kunnen in de zon opladen, maar amethyst en rozenkwarts niet: die moet je in het maanlicht laten opladen, meestal is twee keer per week voldoende. Neem getrommelde (geslepen) stenen of filter anders je water als het getrokken is. Van ruwe stenen kunnen namelijk minuscule stukjes afbreken, die je maag kunnen perforeren.


• Eet zoveel je kunt biologisch. Ook al neem je alleen maar de aardappels en tomaten biologisch, want daarop wordt het meest gespoten. Groenten van het seizoen zijn niet zo duur. Lees even verder, want straks komen er tips voor betaalbaar biologisch voedsel. Alleen dá´rin zitten nog vitaminen en mineralen, in de rest van het voedsel nagenoeg niet meer. Als je daarvan niet voldoende binnenkrijgt, ben je gauw vatbaar voor ziekten en voel je je slap. Ook blijf je honger houden, al heb je net gegeten. Lees ook mijn weblogartikel over hoe je kinderen gezond kunt laten eten.


• Een heel goede tip die ik kreeg van een diëtiste uit Wageningen: gebruik probiotica. Dat is onder andere verkrijgbaar in drankvorm, bijv. Floradix, en helpt je darmflora gezond te blijven. Doordat we te veel ongezonde stoffen binnenkrijgen door fluor in ons water, zware metalen in de lucht die we inademen en pesticiden in ons voedsel, is die darmflora niet meer in de beste staat. Hem helpen is geen overbodige luxe!


• Haal ook een flesje zwartebessen- of andere bessensap van ongeveer € 3,00 bij de natuurvoedingswinkel. Dit sap zit vol met vooral mineralen. Als je daar elke dag een eetlepel van inneemt, wordt je immuunsysteem enorm gesterkt. Deze tip kreeg ik in de natuurvoedingswinkel van Kampen. Ik gebruik het af en toe en voel me dan ontzettend gezond en sterk.


• Heb je griep? Neem dan kamillethee met citroen en honing (of andere kruidenthee) en ziek een paar dagen uit. Rust, ontspanning en kalmte zijn grote geneesheren!


• Recept kamillethee: water koken in een pannetje, als het kookt beetje kamille erbij doen en 2 minuten laten doorkoken. Met zeef thee in een glas schenken, citroen erin uitpersen - niet te veel! Een paar druppels zijn al genoeg - en als de thee op drinkbare temperatuur is, wat honing toevoegen. De honing niet in het kokend hete water doen, want dan verliest hij zijn geneeskracht. Na een paar dagen ben je weer kiplekker.


• Zorg dat je beweging krijgt. Door te bewegen gaat je bloedsomloop beter werken, ook in je hoofd, waardoor je minder piekert. Als je minder piekert, heb je meer ruimte voor positieve gedachten en daar word je heel gezond van. Je trekt er ook positieve gebeurtenissen door aan.


• Houd elke dag bij waar je dankbaar voor bent. Op die manier krijg je nog veel meer goede en mooie dingen naar je toegeworpen door de goden! Op http://thesecret.tv staan prachtige gratis formulieren om daarvoor te gebruiken. Alleen daar word je al vrolijk van.


• Lees elke maand de channeling van Aartsengel Michael door Ronna Herman en/of Celia Fenn, in het Nederlands vertaald op www.ditrianum.org, prachtig vertaald door Frank Hoogerbeets. Geloof niet gelijk alles wat je leest van channelings, hoe serieus ze ook zijn. Mijn ervaring is dat deze je eigenlijk altijd weer een flink aantal stappen verderhelpen, maar misschien houd jij er niet van. Volg je gevoel hierin. Dat wordt ook getraind door veel te lezen.

Eh .... biologisch eten? Maar dat is duur!!

Zeg nu niet gelijk: ik heb geen geld om biologisch te eten. Dat zei ik zelf ook jarenlang en in die jaren at mijn gezin jammer genoeg niet biologisch. Het leuke is dat het universum eigenlijk een vrolijk, grappig en mooi geheel is. Lees maar eens wat er bij ons gebeurde toen we toch schoorvoetend elke week een paar dingen biologisch gingen halen: we gaven minder geld uit aan eten in plaats van meer! Probeer hier gerust mee uit, maar breng je financiën niet in gevaar!

1. Ten eerste is ook een biologische winkel een winkel die graag wil verkopen. Ze hebben dus producten in de aanbieding. De ene week is het sla, dan weer van die lekkere maiskolven, dan weer komkommers of peterselieplantjes ... Die heb je binnen zonder dat het je iets extra's kost.


2. Dan zijn er ook dingen in een biologische winkel die niet duur zijn. Dat zijn bijvoorbeeld van die flessen met pure tomatensaus (echt heerlijk, je proeft de vitaminen gewoon) en zeezout voor een euro per kilo. Bij Albert Heijn kost dat zout bijna 2 euro voor een halve kilo en dan is het nog niet van biologische kwaliteit ook! Om schoon te maken gebruik ik ouderwetse groene zeep of Citronella. Dat maakt brandschoon, vervuilt het milieu niet, stinkt niet naar zo'n neparoma en is hartstikke goedkoop.


3. Vervolgens staat er ook vast wel een biologische kraam op de markt. Bij ons in ieder geval wel en die op de zaterdag is soms wat minder duur. De markt begint om 8 uur al, dus je kunt 's ochtends vroeg al gaan.


4. Verder was ik vorige week een paar dagen bij opa met de kinderen. Op de kinderboerderij daar (Cantecleer in Kampen) hadden ze een nieuwe biologische tuin, waarvan ze de opbrengst voor een prikkie verkochten. Zo had ik een kilo aardappelen voor een euro, een halve kilo van die platte prinsessenbonen (die we in Griekenland altijd gebruiken) en nog wat dingetjes. Verder hebben ze vaak onbespoten groente en fruit van boeren uit de omgeving. Die is niet helemaal biologisch, maar toch een stuk gezonder dan bespoten spul.


5. Ook kun je lid worden van een initiatief. Bijvoorbeeld van die wekelijkse zakken met biologische groenten. Dan krijg je wel de gekste groenten en vruchten - moet je van houden, van die dikke paddestoelen enzo brrrr - maar je eet beslist niet duur. Er is in Wageningen ook een biologische tuin, waar je voor een paar honderd euro een jaar lang lid van kun zijn. Dan mag je zelf je eigen groenten en fruit oogsten. Moet je wel snel zijn, anders is het al weg, maar toch.


6. Op je balkonnetje of galerij kun je een paar potten met biologische kruiden, een paar kroppen sla of dat soort dingen kwijt. En heb je een tuin, dan nog veel meer. Een volkstuintje schijnt ongeveer € 70 per jaar te kosten, dus dat is misschien ook nog een overweging. Mijn jongste zoon en ik hebben appel-, olijven-, mandarijnen- en kersenpitten gepoot in een bloempot en waarachtig, er komen plantjes boven.


7. Als je biologisch eet, heb je minder honger en minder trek in snoep en andere troep. In biologisch voedsel zitten meestal geen schadelijke toevoegingen, zoals dat verraderlijke E621 (mononatriumglutamaat), waardoor je blijft eten. Lees wel de verpakking, want er is geen garantie! Wel zitten er volop voedingsstoffen in en die zijn wat je lichaam nodig heeft. Krijgt het die binnen, dan stopt het met schreeuwen om eten. Ik vermoed dat dat de reden is waarom wij nu minder geld aan eten uitgeven dan vroeger. Biologisch eten is, omdat je minder geneigd bent te snoepen, ook goed voor de lijn.